Villandry

Herzlich willkommen im Restaurant Villandry in der Dresdner Neustadt! Mitten im lebendigen Trubel des Ausgeh- und Szeneviertels gelegen, bietet unser Restaurant eine ruhige und unkomplizierte Atmosphäre. Unsere Philosophie: Gutes Essen braucht kein Chichi, sondern „Salz-Fett-Hitze-Säure“ und das richtige Maß an Raffinesse.

Mit unserem Kochsternstunden-Menü wollen wir sie kulinarisch durch den Winter begleiten. Getreu unserem Motto „ Liebe dein Essen“ Wir bieten unser Menü täglich ab 18 Uhr begleitet von vegetarischen / veganen Alternativen an!

Unsere Gastropartner

Kontakt und Reservierung

VILLANDRY

Jordanstraße 8
0351 309 72877 | office-villandry@villandry-dresden.de

Reservierung wird empfohlen.
Vegetarische oder vegane Menübestellung möglich.

Öffnungszeiten:

Di. – Sa.: 18:00 Uhr

Veranstaltungen

monatlich: Tour de France des Plaisirs (Themen-Menü-Abend)

Unser Menü

Manzo Tonnato
Semerrolle | Thunfisch Sauce | Romanasalat | Kapern-Brandade
Beef Stroganoff
Saure Gurke und Bete | Austernpilz-Rösti | Schnittlauch-Sherry-Schmand
ODER
Skrei in Comté-Butter-Sauce
Dill-Rösti | Schnittlauch-Sherry-Schmand | Schwarzwurzelsalat | gepickelter Blumenkohl
Weiße Schokoladen Aufschlag Ganache
Yuzu | Gewürzananas | Salzkaramell Popcorn Eis | Biskuit | brauner Rum

Weinbegleitung

Graf Neipperg Lemberger Rosé, Schwaigern, Würtemberg, DEU
Fleisch: Bourgogne Notre-Dame de Bonne Espérance rouge, Domaine Dubreuil-Fontaine, FRA
ODER
Fisch: Martin Schwarz Chardonnay Villandry, Meißen, DEU
MoMu Frederic Fourré, Radebeuler Goldener Wagen, DEU

Menü-Preis

65,00 €

87,00 €