VEN Restaurant Dresden

Eine Huldigung an die Kunst des Kochens, bei der Vergangenheit und Gegenwart miteinander verschmelzen, um ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer zu schaffen.

Wir überzeugen neben unserem herzlichen und anspruchsvollen Service vor allem in der Kunst, elementare und teilweise vergessene Zutaten auf höchstem Niveau zu kochen.

Unsere Kulinarik vereint raffinierte Handwerkskunst mit der Schlichtheit traditioneller, oft übersehener Zutaten. Mit Leidenschaft zelebrieren wir hochwertige Gerichte unseres Küchenchefs Marcel Spahn mit dem Fokus auf mehrgängige Menüs & entsprechend abgestimmte Getränkebegleitungen.

Dazu bieten wir eine erlesene Auswahl an regionalen Weinen sowie viele alkoholfreie Alternativen an. Casual fine dining in urbanem Ambiente mit Wohlfühlatmosphäre