VEN Restaurant Dresden
Klassische Küche, modern interpretiert.
Sehr geehrte Gäste,
herzlich willkommen im Restaurant VEN In unmittelbarer Nähe zur Frauenkirche, dem Neumarkt, der Kunsthalle im Lipsius Bau, dem Albertinum und der Galerie Neue Meister, finden Sie das Restaurant VEN im Lifestyle Hotel Innside by Meliá Dresden, zu erreichen über die Salzgasse oder die Rampische Straße.
Im VEN erwarten Sie facettenreiche Aromen, regionale und internationale Einflüsse und kreative Kombinationen exquisiter und saisonalen Zutaten.
Executive Chef Marcel Spahn und das gesamte VEN Team freuen sich über Ihren Besuch.
Unsere Gastropartner

Kontakt und Reservierung
VEN Restaurant
Rampische Strasse 9 | 01067 Dresden
Reservierung per Mail an [email protected]
Telefonisch unter 0351/795150 oder über Open Table
Öffnungszeiten
Di – Sa 18:00 – 22:00 Uhr
Sonstige Veranstaltungen
Mehr zur Sushi & Gin Tonic Experience erfahren Sie hier.
Mehr zum Tapas & Wein Abend erfahren Sie hier.
Unser Menü
- Kürbis & Bete Variation | Ringelbete | Kürbis | Walnuss | Feldsalat
- Geflügel-Bouillon | Teigtasche | Gemüse | Kräuter
- Adlerfischfilet | Gelbe Linsen | Kale | Rote Beete
- Flat Iron | Wilder Brokkoli | Schwarzwurzel | Apfel | Süßkartoffel
- Fruchttörtchen | Kirsch-Cassis | Haselnuss | Schokolade | Ingwer | Gin
Getränkebegleitung
- Zum ersten Gang: "PriSecco Cuvée Nr. 11" - Unreifer Apfel | Eichenlaub
- Zum dritten Gang: "Inspiration 4.6 " - Birne | Stachelbeere | Paprika
- Zum vierten Gang: "Inspiration 4.5" - Traube | Lapsang Souchong Tee
- Zum fünften Gang: "Bio-Rose" Apfel | Rose | Minze
- Passende Weine empfehlen wir vor Ort
Menü-Preis
- 3-Gang-Menü
45,00 €
- inkl. alkoholfreie Getränkebegleitung
54,00 €
- 4-Gang-Menü
54,00 €
- inkl. alkoholfreie Getränkebegleitung
67,00 €
- 5-Gang-Menü
62,00 €
- inkl. alkoholfreie Getränkebegleitung
79,00 €