QUARTIER 5
Im Restaurant des QUARTIER 5 erwarten Sie eine gehobene, bodenständige Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten. Stilvolles Ambiente und dezenter Service runden Ihr kulinarisches Erlebnis ab.
Herzlich willkommen zu den Kochsternstunden 2025 im QUARTIER 5! Unser Restaurant steht für gehobene, aber bodenständige Küche mit dem Besten aus regionalen und saisonalen Zutaten. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Tradition und Moderne vereint und dabei stets den Geschmack der Region widerspiegelt – das Auge isst hier immer mit.
In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant genießen Sie nicht nur hochwertige Kulinarik, sondern auch ein besonderes Ambiente: Unser „Wohnzimmer“ vereint Hotellobby und Bar und ist der ideale Ort, um den Abend gemütlich einzustimmen oder entspannt ausklingen zu lassen. Die Atmosphäre, der aufmerksame Service und der knisternde Kamin laden zum Verweilen ein.
Nach einem genussvollen Abend erwarten Sie komfortable Zimmer, die Ihnen einen behaglichenen Sie uns zu den Kochsternstunden und entdecken Sie, wie sich
Gastronomie und Gastlichkeit bei uns perfekt ergänzen – wir freuen uns auf Sie
Unsere Gastropartner
Kontakt und Reservierung
QUARTIER 5
Neue Hauptstraße 118
01824 Gohrisch
035021 599880 | restaurant@quartier-5.de
Täglich buchbar.
Gutscheincode für Übernachtung
Übernachten Sie doch direkt bei uns im Haus – in einem unserer komfortablen Zimmer. Mit dem Gutscheincode KSS2025 erhalten Sie 20% Rabatt auf Ihre Hotelbuchung im Zeitraum 07.02. bis 16.03.2025.
Reservierung unter www.quartier-5.de
Unser Menü
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Forellentatar aus Rathmannsdorf
gebackenes Ei aus Struppen | Rote Bete | Gurke | Meerrettich -
Schaumsuppe von der Esskastanie
Portwein | Birnen-Chutney | hausgemachter Hirschschinken -
„Hausgemachte Pasta“
Getrüffelte Pasta | Kräuterseitlinge | Cognac | Parmigiano Reggiano -
Auf der Haut gebratenes Filet vom Adlerfisch
Risotto Venere | Schwarzwurzel | Krustentierschaum -
Gereiftes Roastbeef aus Dürrröhrsdorf
Selleriepüree | Wirsing-Kartoffel-Roulade | Buchenpilze | Jus -
Baumkuchen
Schokolade | Haselnuss | Tonkabohne | Orange | Heidelbeere -
Gratinierter Mont d´Or in der Feige
Kürbis-Chutney | Feigensenf | Brioche | Walnuss
Weinbegleitung
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zum Forellentatar
Pet Nat Brut Rosé 2022 I Petillant Naturel Pinot Noir I Burg Ravensburg I Baden I Deutschland -
zur Pastar
Sauvignon Blanc Alto Aide DOC 2023 I Sauvignon Blanc I Erste & Neue I Kalterer See I Südtirol I Italien -
zum Adlerfisch
Müller-Thurgau 2023 I Martin Schwarz I Sachsen I Deutschland -
zum Roastbeef
Sangiovese La Focaie 2021 I Rocca di Montemasi I Maremma - Toskana I Italien
beim 7-Gang-Menü als Pairing mit:
Giesser Dunkel 0,2 I Destillerie Pirna I Pirna I Sachsen I Deutschland -
Baumkuchen bzw. Käse
Beerenauslese 2021 I Grüner Veltlliner & Bouvier I Umathum I Burgenland I Österreich
Menü-Preis
- 3-Gang Menü*
46,00 €
- mit Weinbegleitung
64,00 €
- 4-Gang Menü*
54,00 €
- mit Weinbegleitung
79,00 €
- 7-Gang Menü
89,00 €
- mit Weinbegleitung & einem Bier
119,00 €
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*4. oder 5. Gang
Sonntag bis Mittwoch inklusive einer Flasche Mineralwasser (2 Pers.) und einem Espresso.
Ein Auszug des Menüs ist auch als 3 oder 4-Gang-Menü möglich. Von Sonntag bis Mittwoch gibt es pro 2 Personen eine Flasche Wasser und Esspresso gratis dazu.
