Kobalt Bar & Kitchen
Gönnen Sie sich mal wieder etwas!
Lassen Sie sich von unserem Koch-Duo Dennis Pentzold und Anton Böttcher mit einzigartigen Kreationen verwöhnen und schicken Sie Ihre Sinne auf eine Reise.
Neue Variationen aus saisonalen Kompositionen bringen Sie dabei zum Genießen und Dahinschmelzen – ob bei einem romantischen Dinner zu zweit oder einem geselligen Essen mit Freunden.
Gönnen Sie sich Genuss für alle Sinne!
Unsere Gastropartner
Kontakt und Reservierung
KOBALT BAR & KITCHEN
Theaterplatz 3 | 01067 Dresden
0351 41881833 | royal@kobalt-club.de
Öffnungszeiten
täglich ab 18.00 Uhr, Di & Mi Ruhetag
Reservierung wird empfohlen.
Sondertermine
- 07.02.2025 – Semperopernball Menü | 4 Gang Kochsternstunden Menü inkl. Getränkebegleitung an der family & friends Tafel, Ticket 115,00 € p.P.
- 23.02.2025 – guter Wein & gute Gespräche mit Christoph Hammel | 5 Gang Kochsternstunden Menü inkl. Getränkebegleitung an der family & friends Tafel, Ticket 135,00 € p.P.
- 06.03.2025 – Champagner Abend mit Veuve Clicquot | 5 Gang Kochsternstunden Menü inkl. Getränkebegleitung an der family & friends Tafel, Ticket 295,00 € p.P.
(Reservierung notwendig, nur per Mail an royal@kobalt-club.de)
Unser Menü
- geflämmter Barsch | Staudensellerie | Lavendel | Lacto Erbsen | Perlzwiebel
- Schafskäse | Weintrauben | Kapern | scharfer Honig | Wildkräuteröl
- Reh | Rauch | Moosbeeren | Süßholz
- Pilz | Thymian | Haselnuss (Suppe)
- Königskrabbe | Salz-Zitronen | Kefirwasser | Grünkohl | Alge
- Wildhase | Fenchel | Hüttenkäse | fermentierte Hafermilch | Birne
- Honig | Hagebutte | Skyr | Fichte
Getränkebegleitung
-
Aperitif: Nordic Summer
Vodka | Maracuja | Orange | Grenadine - Weißburgunder, Weingut Klumpp
- Grüner Veltliner, Weingut Domäne Wachau
- Cabernet Sauvignon, Weingut Montes Alpha
-
Chardonnay, Weingut Dreissigacker
- Champagner, Weingut Veuve Clicquot
- Barbera Bansella Nizza DOCG, Weingut Prunotto
- Riesling Beerenauslese, Weingut Pfaffmann
Menü-Preis
- 3-Gänge-Menü*
65,00 €
- Weinbegleitung (Aperitif | 2 Weine 0,1 | Wasser | Espresso)
zzgl. 31,00 €
- alkoholfreie Getränkebegleitung
zzgl. 25,00 €
- 4-Gänge-Menü*
80,00 €
- Weinbegleitung (Aperitif | 3 Weine 0,1 | Wasser | Espresso)
zzgl. 39,00 €
- alkoholfreie Getränkebegleitung
zzgl. 33,00 €
- 5-Gänge-Menü*
90,00 €
- Weinbegleitung (Aperitif | 4 Weine 0,1 | Wasser | Espresso)
zzgl. 47,00 €
- alkoholfreie Getränkebegleitung
zzgl. 41,00 €
- 6-Gänge-Menü**
100,00 €
- Weinbegleitung (Aperitif | 5 Weine 0,1 | Wasser | Espresso)
zzgl. 56,00 €
- alkoholfreie Getränkebegleitung
zzgl. 50,00 €
-
* eine Vorspeise
** zwei Vorspeisen
Eine alkoholfreie Getränkebegleitung ist möglich.
