Gasthof zum Anker
Herzlich Willkommen im Gasthof zum Anker – wo Genuss, Heimat und ländlicher Charme aufeinandertreffen. Lassen Sie sich von ehrlicher, saisonaler Gasthausküche vor den Toren Dresdens verzaubern.
Ob zum gemütlichen Abendessen, zum Familienfest oder für besondere Anlässe – bei uns genießen Sie in warmem Ambiente hausgemachte Klassiker, kreative Spezialitäten und regionale Wein- und Bierspezialitäten.
Im Winter lädt unser Restaurant mit behaglicher Atmosphäre und Kerzenschein zum Verweilen ein, im Sommer genießen Sie auf unserer großen Terrasse ein Stück ländliche Romantik.
Unser Küchenteam legt besonderen Wert auf Qualität, Frische und Geschmack – vom deftigen deutschen Klassikern bis hin zu modernen Varianten der traditionellen Landküche.
Wir freuen uns darauf, Sie im Gasthof zum Anker willkommen zu heißen und Ihnen einen Ort zu bieten, an dem man gern zusammenkommt – zum Genießen, Feiern und Wohlfühlen.
Unsere Gastropartner

Kontakt und Reservierung
Gasthof zum Anker
Hauptstraße 52
01454 Wachau
+4935284879400
Öffnungszeiten
Mi. – Fr.: 17:00 – 22:00 Uhr
Sa. – So.: 11:00 – 22:00 Uhr
Mo. & Di.: Ruhetag
Reservierung wird empfohlen.
Unser Menü
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Skrei
Blutwurst | Erbse | Apfel - ODER
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Wachtelei
Erbse | Rote Bete | Senf -
Pilz-Consommé
geräuchertes Pilz-Tatar | Backerbse -
Limettensorbet
aufgegossen mit Cassis Sekt 6,50€ -
Rinderrücken Strindberg
Kartoffel | Kohl - ODER
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Sellerie Strindberg
Kartoffel | Kohl -
Wachauer Apfelstrudel
Vanille | Lorbeer
Getränkebegleitung
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Aperitif
SALOMON UNDHOF
Riesling für Zwei Wolke | Pet Nat 2023 Kremstal | 7€ -
ALZINGER
Grüner Veltliner Federspiel | Ried Mühlpoint Wachau DAC 2024 -
FRITZ
Chardonnay Große Reserve 2020
Wagram -
BRÜNDLMAYER
St. Laurent 2021
Kaptal -
WEINRIEDER
Rarität Grüner Veltliner Eiswein 2016
Weinviertel
Menü-Preis
- 3-Gänge (ohne Consommé)
52,00 €
- zzgl. Weinbegleitung
28,00 €
- 4-Gänge
59,00 €
- zzgl. Weinbegleitung
35,00 €
Für das Sorbet mit dem Cassis Sekt gibt es keine Getränkebegleitung.
Aperitif und Sorbet sind nicht im Menüpreis enthalten.