HOFZWANZIG
HOFZWANZIG zelebriert regionale SaisonkŸche mit modernem Anspruch. Robert prŠsentiert ein kreatives Kochsternstunden-MenŸ voller Raffinesse, Aromenvielfalt und unvergesslicher Genussmomente.
Im Restaurant HOFZWANZIG in Dresden stehen wir für die leidenschaftliche Verbindung von regionalen und saisonalen Zutaten mit der Vielfalt und Raffinesse der deutschen Küche. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, geprägt von Qualität, Frische und Kreativität.
HOFZWANZIG präsentiert: Unser diesjähriges Kochsternstundenmenü von unserem Küchendirektor Robert Vetterlein.
Wir freuen uns, Sie dieses Jahr wieder bei den Kochsternstunden begrüßen zu dürfen! Unser Team im HOFZWANZIG hat ein ganz besonderes Menü für Sie kreiert, das die Vielfalt der saisonalen Aromen zelebriert und unsere Liebe zur regionalen Küche widerspiegelt.
Unser Küchenchef Robert hat mit Leidenschaft und Kreativität Gerichte zusammengestellt, die traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten verbinden. Lassen Sie sich von den raffinierten Kombinationen und hausgemachten Spezialitäten begeistern, während Sie in unserer stilvollen Atmosphäre entspannen und genießen.
Erleben Sie unvergessliche Genussmomente – wir freuen uns darauf, Sie auf dieser kulinarischen Reise zu begleiten!
Unsere Gastropartner


Kontakt und Reservierung
Restaurant & Pension HOFZWANZIG
Fährstraße 20,
01279 Dresden
Tel.: 0172 383 52 72
E-Mail: info@hofzwanzig.de
Öffnungszeiten:
Mo.: geschlossen
Di.: 17:00 – 22:00 Uhr
Mi.: 17:00 – 22:00 Uhr
Do.: 17:00 – 22:00 Uhr
Fr.: 12:00 – 15:00 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr
Sa.: 12:00 – 15:00 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr
So.: 12:00 – 15:00 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr
Reservierung wird emfohlen.
Vegetarische Menübestellung ist möglich.
Veranstaltungen
- HOFZWANZIG steht für saisonale Spitzenküche, klare Handschrift und erlebbare Gastfreundschaft. Entdecken Sie unsere Events, kulinarischen Highlights und neuen Menüimpulse – folgen Sie uns auf Instagram und Facebook, um keinen Moment zu verpassen und stets frühzeitig informiert zu bleiben.
Unser Menü
- Vorspeise
-
Geräuchertes Forellenfilet
Meerrettichcreme, grüner Apfel, Dill - Zwischengang
-
Blumenkohl
Eigelb, Ahorn - Hauptgang
-
Barbarie-Ente
Selleriepüree, Chicorée, Gewürzkirsche - Dessert
-
Milchreis
Himbeere, weiße Schokolade
Weinbegleitung
Bei uns gibt es keine feste Standard-Weinbegleitung, sondern eine individuell abgestimmte Weinbegleitung, die wir passend zum Menü und zu den persönlichen Präferenzen unserer Gäste zusammenstellen.
Menü-Preis
- 4-Gänge
79,00 €