Brasserie Le Grand
Mitten im Herzen der Stadt mit Blick auf den Naschmarkt, das Alte Rathaus und die Alte Börse befindet sich unsere Brasserie Le Grand. Lassen Sie sich auf dieser kulinarischen Reise von den modernen und spannenden Kombinationen unseres Küchenteams verzaubern.
Veranstaltungen
Unsere Gastropartner
Kontakt und Reservierung
Brasserie Le Grand
Salzgaesschen 6
04109 Leipzig;
Tel.: 0341 350 581 842
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten
Mi. – Sa.: 17.30 – 21.30 Uhr
Reservierung wird emfohlen.
Unser Menü
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1-Gang:
Leipziger Allerlei
Morcheln | grüner Spargel | Flusskrebse | Erbsen Espuma -
2-Gang:
Spaghetti alla Chitarra in Trüffelsoße
Pancetta chip | halbgetrocknete Tomaten | Parmesan -
3-Gang:
Kalbsfilet
Gegrilltes Babygemüse | Kürbispüree | Yuzujus -
4-Gang:
Leipziger Räbchen
Valrhona dulce creme | Vanille Mochi | Himbeergel | Marshmallow
Weinbegleitung
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2023er Riesling „Rothschiefer“
St. Anthony
Rheinhessen, Deutschland -
2023er Minuty Prestige Rosé
Provence, Frankreich -
2021er Héritage 560
Gérard Bertrand
Côtes du Rousillon, Frankreich -
Veuve Cliquot, Demi Sec
Champagne, Frankreich
Menü-Preis
- 4-Gänge
89,00 €
- inkl. Weinbegleitung 0,1l je Gang
138,00 €
Vegetarische Menübestellung möglich
