Dunkelrestaurant Sinneswandel

Seit 16 Jahren bietet das Dunkelrestaurant Sinneswandel seinen Gästen das in Sachsen einzigartige Erlebnis vom Dinner in the Dark. Doch hier kann man mehr erleben als Dunkelheit: Für die Inhaber Jan & Karina Zober ist das Inklusionsprojekt eine echte Herzensangelegenheit und jeder einzelne Teil dieser „dunklen Familie“ macht den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis: Die warmherzige Begrüßung in der WandelBar, die charmante Hilfestellung des sehbehinderten Servicepersonals im Dunkeln und die fantastischen Menükompositionen.

Das Küchenteam um Chefkoch Oliver Wiegand kreiert moderne Menüs aus hochwertigen Zutaten, welche immer auch optisch ein Highlight sind. Für alle, die lieber ihren Augen trauen, ist der Genuss mit allen Sinnen in der stilvoll gemütlichen WandelBar möglich. Dieses Jahr ist das Menü eine Komposition aus Klassikern, welche neu serviert werden: Inspiriert von gestern, gekocht für heute.