Weinzentrale

Unser Event-Menü

SONNTAG, 10. FEBRUAR 2019, 12:00 UHR

Sonntag-Mittag mit den Auer Jungs

Zum dritten Mal besucht das Team um 17 Punkte Koch (Gault Millau) Benjamin Unger vom Blauen Engel Aue die Weinzentrale. Benjamin wird ein Menü angelehnt an die Karte des Gourmetrestaurants „St.Andreas“ kochen. Die Weinzentrale gibt ihr Bestes um den Mittag vinophil abzurunden.

DIENSTAG, 19. FEBRUAR 2019, 19:00 UHR

Sachsenpower mit dem Genuss-Atelier

Ein großer Abend ganz im Zeichen unseres schönen Sachsenlandes. Küchenchef Marcus Blonkowski vom Genuss-Atelier (laut Gault Millau 2019 viertbester Koch der Stadt Anm.d.Red.) kreiert an diesem Abend ein 6 Gänge Menü – 100 % Regional und die namhaften Gastwinzer Klaus Zimmerling, Martin Schwarz und Matthias Schuh kredenzen persönlich, jeweils 2 ihrer Top-Weine. Besser geht’s nicht.

DIENSTAG, 12. MÄRZ 2019, 18:00 UHR

Neustadt-Team-Challenge 1.0

Strecke von 2,6 km mit 5 Verpflegungsstationen. Laufschuhe nicht erforderlich.

• Start – Aperitif in der Weinzentrale
• (100 m) Vorspeise im Bautzner Tor
• (800 m) Zwischengang in der Lila Soße / Kunstpassage
• (700 m) Hauptgang im Raskolnikoff
• (300 m) „Dessert“ bei Curry&Co mit Champagnerbegleitung
• (700 m) Ziel – Käsebuffet mit Fritz Blomeyer aus Berlin in der Weinzentrale

Menü ausschließlich nach vorheriger Bestellung möglich.