Lingner ®

Das Café | Restaurant LINGNER® im Deutschen Hygiene-Museum wurde vor nunmehr fünfzehn Jahren eröffnet.
Es ist für sein „Gläsernes Buffet“, welches abends serviert wird, bekannt. Der langjährige Küchenchef Christoph Köhler hat nun speziell für die Kochsternstunden ein „Gläsernes Menü“ kreiert. Er steht mit seinen Kreationen für eine geradlinige Küche unter der Verwendung bester Zutaten der Region.

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Unser Menü

  • Schweinebäckchen Bacon mit mariniertem Rettich und knusprigem Grünkohl
  • Karpfen von der Schönfelder Teischwirtschaft aus dem Wurzelsud, Rotkohlravioli
  • Maronen-Quittensüppchen
  • Cacciatore von der sächsischen Wildsau mit Hauberling
  • „mille feuille“ wie bei Monsieur M.

Menü-Preis

  • 5-Gänge-Menü28,00 €Getränkebegleitung zzgl.19,00 €

Kontakt und Reservierung

Lingner ®
Lingnerplatz 1 | 01069 Dresden

Tel. 0351.4846600
www.restaurant-lingner.de

Öffnungszeiten
Di – Do 10.30 – 22.30 Uhr
Fr – Sa10.30 – 23.00 UhrSo10.00 – 20.30 Uhr



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