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WANDERLUST MIT STEPHAN MIESSNER
Direkt nach der Lehre führten seine Wege ihn ans Kap.
In Palmiet Valley in Paarl hat er zwei heiße südafrikanische Sommer verbracht. Da er die Sonne dem Schnee eindeutig vorzieht, tauscht er jährlich seine Küche in den sächsischen Winterferien gegen Entspannung bei vielen Freunden, die zur Familie geworden sind, an der Westküste Südafrikas.