Restaurant Wolfgang’s
Im MOMENTS Boutique Hotel in Bautzen
Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise und erleben Sie die Harmonie zwischen unseren exklusiven Menüempfehlungen und den darauf abgestimmten Weinen.
Unser Restaurant bietet Ihnen die ideale Atmosphäre für einen genussvollen und entspannten Abend.
Werden Sie unser Gast und fühlen Sie sich wie bei guten Freunden.
Unsere Gastropartner
Kontakt und Reservierung
Restaurant Wolfgang’s
Goschwitzstraße 27 | 02625 Bautzen
03591-2038700 | [email protected]
Öffnungszeiten
Di – Sa 16:30 – 22:30 Uhr
So und Mo Ruhetag
Unser Menü
- Hausgemachte Ravioli mit einer Morchel-Ricotta-Füllung und Petersilien Tinktur
- Gesalbte Jakobsmuschel auf einem Reisblatt mit Minz-Mayonnaise, Grapefruit-Confit, und Koriander
- Mit Kräutern versetzter Hirschrücken an Aronia-Soße, Romanesco, Kürbispüree und Dauphinen Kartoffeln
- Gefrorener Ingwer an einem Estragon Apfel mit Honig und Karamell
Getränkebegleitung
- Aperitif: Basilikum-Spritz
- Dr. Köhler / „Herr Doktor“ | Weissweincuveé QBA | Deutschland-Reinhessen
- Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan | Riesling VDP Gutswein | Deutschland-Pfalz
- Bertani / Ripasso Valpolicella Doc | Corvina, Rondinella | Italien – Venetien
- Miguel Torres | Torres Floralis Moscatel Oro Penedés DO |Spanien
Menü-Preis
- 3-Gänge-Menü (Ravioli/Hauptgang/Dessert)
55,00 €
- Inkl. Weinbegleitung
78,00 €
- Inkl. Wein + Aperitif usw.
86,00 €
- 4-Gänge-Menü
66,00 €
- Inkl. Weinbegleitung
97,00 €
- Inkl. Wein + Aperitif uw.
103,00 €
