Ferdinand Restaurant | Café
Familiäres Restaurant | Café am Golfplatz Possendorf mit einem unvergleichlichen Blick ins Grüne - Wir laden ein, zu einem Kurzurlaub vom Alltag.
Entspannen Sie in gemütlicher Atmosphäre bei immer frisch für Sie zubereiteten, saisonal beeinflussten, klassischen Gerichten, bodenständiger Hausmannskost und unseren Hausspezialitäten “a la Ferdinand”.
Alle Kreationen werden mit viel Liebe und Hingabe für Sie zubereitet. Wir und unser Team freuen uns darauf, Ihnen eine Auszeit vom Alltag und tolle kulinarische Momente bescheren zu dürfen.
Veranstaltungen
- Samstags ab 17:00 Uhr - Weinbau Weinbau Frédéric Fourré
Unsere Gastropartner
Kontakt und Reservierung
Ferdinand Restaurant | Cafe
Ferdinand-von-Schill-Str. 4a | 01728 Bannewitz
Tel.: 035206 397 222 | E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten
Mo – Sa 11:30 – 22:00 Uhr
So 11:30 – 15:00
Begrenzte Plätze – Reservierung wird empfohlen.
Unser Menü
- Rosa gebratener Hirschrücken aus heimischen Wäldern auf mariniertem Feldsalat im Kartoffelnest, dazu Cumberlandsoße
- Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe mit Curryhähnchen
- Geschwenkte Schneekrabbenschere auf lila Püree, geschmortes Gurken-Senfgemüse und Champagnerschaum
- ODER
- Gebratene Perlhuhnbrust, dazu Rote-Bete-Blini, Babypakchoi und Sherrysoße
- Preiselbeer-Quarkknödel mit Kürbiskern-Crunch auf Vanille-Maracuja-Espuma
Weinbegleitung
- 2022 Weinbau Frederic Fourre Spätburgunder Rosé trocken - 0,1 l Deutschland -Sachsen
- 2022 Weinbau Frederic Fourre Kerner feinherb - 0,1 l Deutschland -Sachsen
- ODER
- 2022 Weinbau Frederic Fourre Chimäre de Saxe feinherb - 0,1 l Deutschland -Sachsen
- 2021 Weinbau Frederic Fourre MoMu fortified - 0,1 l Deutschland -Sachsen
Menü-Preis
- 3-Gang Menü mit Suppe
39,00 €
- inkl. 2 Weine
47,50 €
- 3-Gang Menü mit Vorspeise
47,00 €
- inkl. 3 Weine
59,50 €
- 4-Gang Menü
54,00 €
- inkl. 3 Weine
66,50 €
