20 Jahre Egoist – Fashion Dome

20 Jahre Egoist – Fashion Dome

Mit Egoist haben wir einen neuen Exklusivpartner für die Kochsternstunden 2020 gefunden. Und schon steht das erste gemeinsame Event vor der Tür. 20 Jahre Egoist, das will gefeiert werden.
Erleben Sie einen einzigartigen Abend mit Fashion, Music und Drinks.

Mit der Fashionshow erhalten Sie einen Einblick in die aktuellen Premium-Kollektionen der Herbst / Winter Saison 2019/2020. Freunde und Partner der letzten 20 Jahre unterstützen und verwandeln den Laufsteg so in eine ganz besondere Family & Friends-Show.

Egoist zelebriert gemeinsam mit den Kochsternstunden vorab ein exklusives Dinner. Der Küchenchef Marcel Kube von der Villa Sorgenfrei in Radebeul wird ein spezielles Menü servieren und Jens Pietzonka von der Dresdner Weinzentrale wird Ihnen ausgesuchte Weine dazu kredenzen.

KOCKSTERNSTUNDEN-DINNER

4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung
von und mit:
Marcel Kube
Küchenchef im Restaurant Atelier Sanssouci im Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul.
Ausgezeichnet mit 1* Michelin- Stern & 16 Punkte im Gault Millau und Gewinner der Kochsternstunden 2019.
https://www.hotel-villa-sorgenfrei.de/restaurant

und

Jens Pietzonka
Zweifacher Sommelier des Jahres 2013 & 2014
Inhaber der Weinzentrale in der Dresdner Neustadt und laut Falstaff Magazin, Gault Millau und Feinschmecker eine der beste Weinbars in Deutschland.
https://www.weinzentrale.com

(Achtung Dinner-Beginn: 18 Uhr!)


4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung

 

KARTOFFEL- SAUERTEIGBROT

Mit Salz- Butter & Gewürz- Butter

***

CHAWANMUSHI  [ Japanischer Eierstich ]

Hühnerhaut & Rettich

***

VICHISOISE

Mit Coppa di stolli, Majoran & rauch öl

***

LACKIERTER IKARIMI LACHS

Mit Gebratenen Pilzen,  Walnuss  & Miso – Beurer blanc

***

SHAUFELSTÜCHK VOM WAGYU- BEEF

Mit Bohne, schwarzer Knoblauch & Senf Saat

***

YUZU- SORBET

Mit Fenchel, Sancho Pfeffer & Baiser

***

SCHOKOLADENCREME

Mit Brombeere, rote Beete & Rosmarin

***

PRALIENEN

 

Folgende Tickets sind erhältlich:

* PARTY-TICKET für 20 Euro
Party und Fashionshow inklusive

* VIP-TICKET für 69 Euro
Party und Fashionshow, separate VIP Areas während der Show und Party, Welcome Drink inklusive

* VIP & DINNER-TICKET* für 149 Euro
(***streng limitiert***)
Party und Fashionshow, Separate VIP Areas während der Show und Party, Welcome Drink,
Teilnahme am Kochsternstunden Dinner

Mehr Infos zu allen Punkten un dem VVK und Tickets gibt’s unter www.egoist.de/20

Location

Ostra Dome
Messegelände – Zur Messe 9A – 01067 Dresden

20 Jahre Egoist – Fashion Dome

Clemens

Mit Egoist haben wir einen neuen Exklusivpartner für die Kochsternstunden 2020 gefunden. Und schon steht das erste gemeinsame Event vor der Tür. 20 Jahre Egoist, das will gefeiert werden.
Erleben Sie einen einzigartigen Abend mit Fashion, Music und Drinks.

Mit der Fashionshow erhalten Sie einen Einblick in die aktuellen Premium-Kollektionen der Herbst / Winter Saison 2019/2020. Freunde und Partner der letzten 20 Jahre unterstützen und verwandeln den Laufsteg so in eine ganz besondere Family & Friends-Show.

Egoist zelebriert gemeinsam mit den Kochsternstunden vorab ein exklusives Dinner. Der Küchenchef Marcel Kube von der Villa Sorgenfrei in Radebeul wird ein spezielles Menü servieren und Jens Pietzonka von der Dresdner Weinzentrale wird Ihnen ausgesuchte Weine dazu kredenzen.

KOCKSTERNSTUNDEN-DINNER

4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung
von und mit:
Marcel Kube
Küchenchef im Restaurant Atelier Sanssouci im Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul.
Ausgezeichnet mit 1* Michelin- Stern & 16 Punkte im Gault Millau und Gewinner der Kochsternstunden 2019.
https://www.hotel-villa-sorgenfrei.de/restaurant

und

Jens Pietzonka
Zweifacher Sommelier des Jahres 2013 & 2014
Inhaber der Weinzentrale in der Dresdner Neustadt und laut Falstaff Magazin, Gault Millau und Feinschmecker eine der beste Weinbars in Deutschland.
https://www.weinzentrale.com

(Achtung Dinner-Beginn: 18 Uhr!)


4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung

 

KARTOFFEL- SAUERTEIGBROT

Mit Salz- Butter & Gewürz- Butter

***

CHAWANMUSHI  [ Japanischer Eierstich ]

Hühnerhaut & Rettich

***

VICHISOISE

Mit Coppa di stolli, Majoran & rauch öl

***

LACKIERTER IKARIMI LACHS

Mit Gebratenen Pilzen,  Walnuss  & Miso – Beurer blanc

***

SHAUFELSTÜCHK VOM WAGYU- BEEF

Mit Bohne, schwarzer Knoblauch & Senf Saat

***

YUZU- SORBET

Mit Fenchel, Sancho Pfeffer & Baiser

***

SCHOKOLADENCREME

Mit Brombeere, rote Beete & Rosmarin

***

PRALIENEN

 

Folgende Tickets sind erhältlich:

* PARTY-TICKET für 20 Euro
Party und Fashionshow inklusive

* VIP-TICKET für 69 Euro
Party und Fashionshow, separate VIP Areas während der Show und Party, Welcome Drink inklusive

* VIP & DINNER-TICKET* für 149 Euro
(***streng limitiert***)
Party und Fashionshow, Separate VIP Areas während der Show und Party, Welcome Drink,
Teilnahme am Kochsternstunden Dinner

Mehr Infos zu allen Punkten un dem VVK und Tickets gibt’s unter www.egoist.de/20

Location

Ostra Dome
Messegelände – Zur Messe 9A – 01067 Dresden