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Schönburger Palais

Tel. 037204.601010

FEINSTE KÜCHE MIT LEIDENSCHAFT UND ELEGANZ

Am Fuße der um 1200 als Wahrzeichen der Stadt Lichtenstein entstandenen Schlossanlage finden Sie unser Haus – das Schönburger Palais. Erbaut um 1705 erleben Sie heute den Charme und die Eleganz eines wunderschönen Restaurants im Stile des Barock. Feinste kulinarische Details bescheren Gaumenfreuden für Freunde und Kenner des kulinarischen Genusses, edle Tropfen aber auch sehr gute manchmal fast einfache Weine runden unsere Gerichte ab. Unser Team empfängt Sie im historischen Kreuzgewölbe, dem Salon und der Rauchfangküche. 

  • 3-Gänge-Menü 38,00 €
    inkl. Weinbegleitung 55,00 €
  • 4-Gänge-Menü 42,00 €
    inkl. Weinbegleitung 64,00 €

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Menü & Weinbegleitung

 

Menü

  • Rote Beete-Ravioli / Lachstatar / Kaviar / Muschel 

  • Büffel-Mozzarella / Tomatenessenz / Zwiebelküchle 

  • Kalbsfilet / rosa Pfeffer / Schokolade / grüner Spargel / Ziegenkäse Polenta 

  • Nougat-Nitros / grüner Tee / Passionsfrucht / Süßkartoffel 

Weinbegleitung

  • 2015er „Rosarot“ | Rosè | QBA | trocken | Weingut Martin Schwarz / Meißen |Sachsen 

  • 2015er „Der kleine Schwarz“ | Cuvee Weiss | QBA | trocken | Weingut Martin Schwarz / Meißen | Sachsen  
  • 2015er „Rot von Schwarz | Cuvee Rot | QBA | trocken | Weingut Martin Schwarz / Meißen | Sachsen  
  • 2012er Cuvee Beerenauslese | Edelsüß | Weingut Alois Kracher | Burgenland
Kontakt & Öffnungszeiten

 

Restaurant Schönburger Palais
Schlossberg 19
09350 Lichtenstein

Tel. 037204.601010
www.schoenburger-palais.de

 


Öffnungszeiten

Mo 11.30 – 14.00 Uhr

Di – Fr 11.30 – 22.00 Uhr
Sa – So 11.00 – 23.00 Uhr